Планирование будущих посевов и посадок в огороде действительно важно и имеет глубокий смысл. Зимой, когда работы в саду почти нет, стоит потратить вечер на то, чтобы точно спланировать, что посадить, где и рядом с чем, чтобы овощи поддерживали друг друга, боролись с вредителями, хорошо влияли друг на друга и защищали от болезней. Добрососедство имеет значение. А потому никогда не будет лишним почитать, что нежелательно выращивать рядом с картофелем можно узнать подробнее тут по этой теме.
В сочетании с севооборотом, естественным удобрением и поливом дает здоровые и не загрязненные химикатами овощи. Такой способ посадки называется интеркроппинг и оказывает исключительно положительное влияние на наши культуры.
Что такое интеркроппинг
В двух словах, компаньонная посадка означает посадку культур рядом друг с другом таким образом, что все культуры выигрывают от такого способа посадки, в то же время поддерживая другие. Полезно знать, какие овощи сажать или сеять рядом друг с другом на 1 грядке, чтобы извлечь из этого пользу.
Но также важно знать, что есть некоторые растения, которые не очень хорошо себя чувствуют рядом с другими, и есть большая вероятность навредить им, если вы посадите их рядом друг с другом. Если вы оправдаете ожидания овощей от своих соседей, ваша урожайность значительно возрастет.
Важные нюансы
Конечно, все не так легко. Такое профессиональное скрещивание означает годы практики и наблюдений, приобретение знаний и навыков планирования. Потому что добрососедство должно сочетаться, например, с севооборотом. Известно, что большая часть овощей не только не должна расти на одном и том же месте из года в год, но их также нельзя высевать после родственных растений.
Все это звучит довольно трудно, но для начала не так уж и много для того, чтобы посеять овощи таким образом, чтобы улучшилось их состояние, повысилась урожайность, уменьшились болезни и нападения вредителей, а также сократилось количество сорняков.
Наиболее важные принципы межкультурного выращивания
Масличные растения, такие как мята и базилик, влияют на вкус овощей, поэтому их хорошо сеять в промежутках между ними. Чтобы вырастить как можно больше овощей на как можно меньшем пространстве, овощи должны сочетаться друг с другом по скорости роста, времени созревания и типу корневой системы. Поэтому можно сеять редис и морковь близко друг к другу, например, чередуя с укропом и петрушкой. К тому времени, когда у моркови и петрушки закончится место для роста, укроп и редис созреют гораздо раньше.
Морковь и лук должны расти рядом, так как они защищают друг друга от таких вредителей, как луковый долгоносик, морковный долгоносик и табачный трипс.
Посадка овощей с разной длиной корней позволит им воспользоваться запасами питательных веществ, находящимися на разной глубине почвы.
Так что там с картофелем?
Если вы посадите капусту рядом с помидорами, капуста защитит их от крестоцветного картофельного долгоносика, а петрушка защитит лук-порей от лукового долгоносика.
Другие культуры
Фасоль и горох гораздо меньше подвержены вредителям, если рядом с ними посеять кукурузу.
Посев папильонных растений в качестве промежуточной культуры отлично влияет на почву, обогащая ее азотом. Это связано с их способностью вступать в симбиоз с бактериями в корнях.
Чеснок следует сажать везде, где это возможно, поскольку он отпугивает большинство насекомых-вредителей овощей, а бархатцы следует сажать по всему саду, поскольку они защищают от тли.
Не следует сажать рядом друг с другом овощи, принадлежащие к одной группе или семейству. Отличный пример тому — семейство пасленовых (Solanaceae): картофель и помидоры.
Также не стоит сажать растения, которые одинаково требовательны к воде и содержанию питательных веществ. Такие овощи будут конкурировать друг с другом за эти качества.
