Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

С сегодняшнего дня молоко в России продают по новым правилам

С сегодняшнего дня молоко в России будет продаваться по новым правилам: теперь магазины обязаны визуально разделять на полках натуральное молоко и молоко с добавлением растительных жиров.

Растительные жиры добавляются в молоко часто — так оно дольше хранится, а значит снижаются затраты на его производство. Однако, не все потребители готовы пить такое молоко, поэтому теперь натуральный продукт должен стоять отдельно и маркироваться текстом «Продукты без заменителя молочного жира».

Теперь производителям молока с добавлением растительных жиров станет еще сложнее продавать его. Спрос на молоко и без того падает из-за постоянного роста цен и снижения доходов.